Výstavba obou pavilonů byla pro univerzitu nezbytným předpokladem pro udržení vědecké práce na evropské úrovni v oblasti rybářství, technologie potravin, ekologie, pěstování rostlin, chovu zvířat apod. a na světové úrovni v oblasti biotechnologie, genomiky a proteomiky, biologie rostlin, biochemie, remediace, biosenzoriky, nanotechnologií aj. Oba objekty vznikly na místě bývalých (před výstavbou zbouraných), nevyhovujících pavilonů a skleníků. Architektura a celkový koncept objektů vycházely z původního koncepčního návrhu Ing. arch. Chlupa z Ateliéru Chlup (studie a projekt pro územní rozhodnutí). Projektová dokumentace byla dále zpracována firmou Arch.Design, s.r.o. ve stupních dokumentace pro stavební povolení, pro výběr dodavatele a realizační dokumentace. Součástí projektu bylo rovněž navržení nezbytné související infrastruktury v areálu.
název: Mendelova univerzita v Brně – biotechnologický pavilon M a X
místo stavby: Areál MENDELU, Zemědělská 1, 613 00 Brno
autor koncepce stavby: Ing. arch. Jan Chlup; Atelier Chlup
architektonické řešení: Ing. arch. Jiří Dřevikovský, Ing. arch. Veronika Hladíková, Ing. arch. Radoslav Novotný; Arch.Design, s.r.o.
hlavní inženýr projektu: Ing. arch. Pavel Plšek; Arch.Design, s.r.o
stavebník a provozovatel: Mendelova univerzita v Brně
studie, projekt DUR: 2008
projekt DSP: 2009
projekt ZD: 2009
projekt DPS: 2010
realizace: 2011 – 2013
hlavní dodavatel: Sdružení pro výstavbu pavilonů M a X (IMOS Brno, a.s., Metrostav a.s., UNISTAV a.s.)
plocha řešeného území: 10 194 m2
zastavěná plocha: 4 856 m2 (M – 3 601 m2, X – 1 255 m2)
obestavěný prostor: 63 229 m3 (M – 45 304 m3, X – 17 925 m3)
podlažní plocha: 13 980 m2 (M – 10 096 m2 X – 3 884 m2)
užitková plocha: 12 107 m2 (M – 8 698 m2, X – 3 409 m2)
celkové náklady stavby: 619,3 mil. Kč
architektonické a provozní řešení
Pavilon M je koncipován účelově pro převažující výzkumnou a badatelskou činnost s přímou návazností na výuku. Využíván bude některými ústavy univerzity. V materiálovém i výrazovém řešení je tedy preferováno provozně – hygienické hledisko.
Pavilon má dvě podzemní a dvě nadzemní podlaží. Hmota nového pavilonu M respektuje sousední výšku poslucháren pavilonu Q a směrem k ulici Drobného svým stupňovitým řešením vytváří pohledově příjemnou hmotu, plynule navazující na hranu svahu. Provozně je objekt řešen tak, aby bylo umožněno potřebné zásobování přímo z terénu na přisazené rampy (popř. výtahové plošiny). Tomu napomáhá i horizontální členění objektu tak, že každý samostatný funkční celek (půdoznalství, zoologie, rybářství, rostliny, masná výroba, pekárna, mlékárna, pivovar atd.) zaujímá v dispozici, pokud možno, celé jedno podlaží. Vstupy pro studenty a návštěvníky do všech ústavů jsou centralizovány do kryté pasáže s vertikálním propojovacím proskleným výtahem a lehkým ocelovým schodištěm. Na střechu severní části nového pavilonu je umístěn reprezentativní ovál s výukovými sály, které mohou být využity nejen pro výuku, ale i pro potřeby důležitých jednání nebo V.I.P. akcí. Jsou zde použity kvalitní a vývojově nové stavební materiály – sklo, žárově zinkovaná ocel, stěrky, odolné obkladové materiály apod.
Pavilon X je svojí polohou v rámci celého areálu předurčen být centrálním bodem života univerzity. Tomu odpovídá jak jeho náplň, tak i architektonický výraz, který je v kontrastu s ostatní výstavbou v areálu.
Horizontálně je pavilon členěn na podzemní technické podlaží s centrální univerzitní serverovnou, vstupní podlaží se studovnou a třemi učebnami a 2.NP s jídelnou a výdejnou jídel. Zázemí gastroprovozu bude z provozních důvodů spojeno se zázemím výdeje jídel ve stávajícím pavilonu O krytou lávkou. V ustupujícím 3.NP je umístěna strojovna vzduchotechniky a chlazení a zázemí výdejny jídel. Prostorové řešení pavilonu X reflektuje společenské místo setkávání v centru areálu výrazným organickým tvarem jídelny, zdánlivě levitující nad prostory studovny a učeben. Podzemní podlaží je přístupné z dvorní části rampou napojenou na areálovou komunikaci.Přízemí je převážně vymezeno vnějšími skleněnými stěnami s přirozeným zastíněním přesahujícího podlaží jídelny. Jídelna příjemného oválného tvaru s celoprosklenou obvodovou stěnou ve 2.NP je zastíněna ze sluncem exponovaných světových stran vnějšími vertikálními dřevěnými stínícími lamelami (lepené modřínové dřevo), které tvoří dominantní vizuální prvek objektu. Směrem k severozápadu a severu se z jídelny otevírají atraktivní pohledy směrem do Králova Pole. Venkovnímu prostoru dominuje u hlavního vstupu venkovní kryté schodiště do jídelny s přilehlým místem pro sezení, kterému dominuje dřevěná plastika.
